
カレーライスは子供の好きな食べ物の定番だ。カツカレーとかコロッケカレーとかハンバーグカレー等強烈なメニューも日本には沢山ある。カレーはインド料理なのか?
子供の頃インド料理なんて概念は全く無かった。
「今日のランチはインド料理にしようか!」と言って駅前の立ち食いそば屋でカレーライスを食べるという様なジョークは思いも付かなかったのだ。
とにかく、和食、洋食、中華、これが全てであり、カレーライスもナポリタンスパゲッティも洋食という非常に和の文化に支えられたジャンルに放り込まれていた。
本格インドカレーとか、インド人もビックリ!とかインドは日本人にとって馴染み深いものだと思っていたが、インドで食べてた様なインド料理やカレーは全くと言っていいほど日本ではお目に掛からない。
子供の頃食べたカレーより、町のインド料理屋で食べるナンはインドに近づいたと思ったのは勝手な勘違いだった。
インドは一見馴染み深く、そして余りにも遠いのかもしれない。
私の年老いた母親でさえ「私、ナンが好きなの!」等と言ってスーパーで潰れたパンを買ってきたりするのだから。
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